Công dụng tuyệt vời của sữa hạt cho sức khỏe con người

Hiện nay các vấn đề về sức khỏe của con người ngày càng được quan tâm và chú trọng. Theo đó việc bổ sung dinh dưỡng thông qua chế độ ăn uống hằng ngày đóng vai trò quan trọng hỗ trợ bổ sung năng lượng suốt ngày dài. Đặc biệt việc sử dụng thực phẩm sạch từ có nguồn gốc tự nhiên đã trở thành xu hướng mới.

Và sữa hạt chính là sản phẩm giúp bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời cho bạn và gia đình. Dưới đây hãy cùng TMP Global tìm hiểu kỹ hơn về loại sữa này nhé!

Sữa hạt là gì?

Sữa hạt là loại đồ uống được chế biến từ các loại hạt tự nhiên. Dựa vào các nguyên liệu chế biến nên sữa hạt được chia ra làm sữa hạt từ ngũ cốc: Gạo lứt, mè đen, đậu nành, đậu phộng, đậu xanh, bắp… hay các loại hạt giàu chất béo gồm: Mắc ca, hạnh nhân, óc chó,… với hương vị thơm ngon cùng hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.

Với nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe sữa hạt sử dụng được cho mọi đối tượng, đặc biệt là trẻ nhỏ, trẻ em trong thời kỳ phát triển, mẹ bầu, người già, người ăn chay,…

10 lợi ích tuyệt vời của sữa hạt

Là sản phẩm sữa được chiết tách từ những loại hạt dinh dưỡng sữa hạt sở hữu nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người như:

Cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể

Sữa hạt giúp bổ sung nguồn dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin, chất xơ, nhiều khoáng chất, magiê, sắt, kali, canxi và vitamin D. Không chỉ vậy trong hầu hết các loại hạt đều có chứa axit béo omega-6 hỗ trợ tăng sức đề kháng, hệ thống miễn dịch cho cơ thể.

Ngoài ra trong sữa hạt cũng chứa hàm lượng chất đạm cao giúp cơ thể tràn đầy năng lượng, thêm khỏe khoắn. Trung bình cứ 100ml sữa hạt có chứa tới 15g chất đạm, 30g chất béo cùng lượng lớn khoáng chất nhằm đáp ứng đủ 30-40% nhu cầu thiết yếu của cơ thể mỗi ngày.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Hầu hết tất cả các loại hạt có trong sữa hạt đều chứa nhiều chất dinh dưỡng axit béo omega-3, chất xơ và chất béo không bão hòa. Chúng hỗ trợ làm giảm cholesterol trong máu, tiêu viêm, cải thiện sức khỏe thành mạch máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Với những người cao tuổi, người có tiền sử tăng huyết áp, đái tháo đường… mỗi ngày nên uống khoảng 300-500ml sữa hạt vào buổi sáng hoặc chiều sau giấc ngủ trưa. Lưu ý các đối tượng này không nên lạm dụng uống nhiều hơn 500ml/ngày vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu.

Tốt cho mắt

Trong sữa hạt chứa Gutein và zeaxanthin là những hợp chất chống ôxy hóa mạnh mẽ. Những chất này giúp thị lực của bạn trở nên khỏe mạnh, từ đó bảo vệ mắt trước những tổn thương do stress hay oxy hóa.

Thêm sữa hạt loại thức uống này khi bổ sung vào thực đơn hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ mất thị lực và hạn chế các vấn đề về mắt khác.

Cải thiện tiêu hóa

Hiện nay ngày càng nhiều người mắc chứng không dung nạp lactose. Đây là tình trạng cơ thể xuất hiện các triệu chứng như chướng bụng, tiêu chảy… sau khi ăn những thực phẩm thức uống có chứa lactose. Lúc này, sữa hạt chính là giải pháp hoàn hảo bởi chúng không chứa lactose.

Uống sữa hạt hằng ngày vẫn giúp cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể tương tự như sữa bò nhưng lại không gây ra các tình trạng dị ứng, rối loạn tiêu hóa. Một số sản phẩm được gợi ý cho bạn như sữa gạo, sữa hạt lanh… vì chúng rất tốt với người không dung nạp lactose.

Nâng cao sức đề kháng

Chất chống oxy hóa trong sữa hạt là yếu tố giúp cơ thể chống lại bệnh tật và một số tình trạng viêm nhiễm bên trong cơ thể. Từ đó thúc đẩy cơ chế “dọn dẹp” các gốc tự do và ngăn ngừa những tổn thương cho tế bào. Nhờ vậy hệ miễn dịch cũng được tăng cường tế bào bảo vệ và khỏe mạnh hơn.

Kiểm soát đường trong máu

Trong các loại hạt tự nhiên chứa có chỉ số đường huyết thấp nên khi sử dụng sữa hạt sẽ làm giảm tối thiểu lượng đường trong máu. Thực tế cho thấy, sữa hạt còn có thể giúp cơ thể kiểm soát lượng đường bằng cách tạo cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm đồ ngọt.

Với các bệnh nhân đái tháo đường được các bác sĩ chuyên gia khuyên nên uống sữa hạt thường xuyên nhằm kiểm soát hiệu quả lượng đường trong máu.

Giúp nuôi dưỡng da khỏe mạnh

Là thức uống rất giàu đồng – một loại khoáng chất có vai trò hỗ trợ điều chỉnh quá trình sản xuất protein của da như: Elastin và Collagen. Nếu bạn không cung cấp đủ lượng đồng dễ khiến làn da dễ bị lão hóa sớm.

Mà trong sữa hạt lại chứa các thành phần tự nhiên này hỗ trợ chống lão hóa, cải thiện đường ruột, giúp đào thải độc tố, duy trì làn da hồng hào, sáng khỏe,…

Thúc đẩy quá trình đông máu

Cơ thể rất cần cung cấp đầy đủ hàm lượng Vitamin K giúp hỗ trợ thúc đẩy quá trình làm đông máu khi bị tổn thương. Cơ thể này ngăn ngừa tình trạng suy kiệt cơ thể do mất máu. Và để bổ sung Vitamin K bạn có thể uống ngay mỗi ngày 1 cốc sữa hạt.

Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu

Nếu cơ thể không có đủ chất sắt thì sẽ không thể tự sản xuất đủ lượng hemoglobin khỏe mạnh – thành phần cấu tạo nên hồng cầu để mang oxy đi khắp cơ thể.

Trong sữa hạt chứa rất nhiều hàm lượng sắt. Do đó nếu bạn muốn duy trì nồng độ sắt lành mạnh đảm bảo lượng máu trong cơ thể, bạn nên duy trì uống sữa hạt một cách thường xuyên.

Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

Ngoài các công dụng hữu ích trên sữa hạt có chứa nhiều axit anacardic. Hợp chất này có đặc tính chống ung thư. Theo một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit anacardic còn hỗ trợ ngăn ngừa sự tăng trưởng và phát triển của các tế bào ung thư.

Trên đây là những công dụng của sữa hạt mà TMP Global muốn chia sẻ đến bạn. Nắm được những ợi ích tuyệt vời đó còn chần chừ gì mà bạn không sử dụng ngay sữa hạt hàng ngày để tăng cường sức khỏe hằng ngày phải không nào? Chúc bạn luôn khỏe mạnh và hạnh phúc.